Warme Speisen

Warme Vorspeisen

Pro Portion ca. 150 gr. ab 20 Portionen 550 Piccolino mit Speck, Salami oder Vegetarisch Port. 3 Stück   3,20 € 551 Quiche Lorraine mit Speck oder Natur 3,50 € 552 Quiche Lorraine mit Lachs und Blattspinat 4,00 € 553 Ein Hechtklößchen in Dillschaum auf Blattspinat 5,10 € 554 Saten Spieschen vom Grill mit Erdnußsauce 5,20 € 555 Riesengarnelen am Spieß gebraten mit kleinem Gemüse 5,40 €

Suppen

Pro Portion à ¼ Liter ab 20 Portionen 600 Hausmacher Linseneintopf 3,90 € 601 Kartoffelsuppe mit Butter-Croutons 3,90 € 602 Omas Gemüseeintopf 3,90 € 603 Omas Gemüseeintopf mit Wienerle 4,90 € 604 Tomatencremesuppe 4,00 € 605 Hausmacher Nudelsuppe 4,50 € 606 Kürbiscremesuppe 4,00 € 607 Badische Flädlesuppe 4,50 € 608 Broccolicremesuppe 4,00 € 609 Markklößchensuppe mit Schnittlauch 4,80 € 610 Spargelcremesuppe 4,80 € 611 Nudelsuppe mit Rindfleischwürfel 4,90 € 612 Ungarische Gulaschsuppe 4,90 € Warme Gerichte Einfache Gerichte Gut & Günstig pro Portion à 250 gr. Große Portion à 350 gr. 1,50 € mehr ab 20 Portionen 650 Gemüseeintopf mit Wienerle 4,90 € 651 Chilli-con-Carne scharf oder mild 5,40 € 652 Schnitzel Paniert mit Zitronenecke 6,80 € 653 ½ Hähnchen mit Zitrone 6,50 € 654 Rosmarienbraten mit Knoblauch gespickt 6,90 € 655 Spaghetti mit Tomatensauce 5,90 € 656 Spaghetti Bolognese 6,50 € 657 Badische Käsespätzle mit Röstzwiebeln 6,50 € 658 Vesperplatte mit Wurst, Käse und Brot 6,80 € 659 Tortellini Ricotta in Rahmsauce 6,80 € 660 Tortellini in Schinkenrahmsauce 6,90 € 661 Gemüsereispfanne mit Curry 6,90 € 662 Schupfnudeln mit Sauerkraut und Schinkenwürfeln 7,60 € 663 Rissotto mit Steinchampignons 8,50 € 664 Riesen Paella Reispfanne mit Hähnchenschenkel 8,90 € 665 Lasagne „al forno“ mit Hackfleisch oder Gemüselasagne 8,00 € 666 Schwäbische Dampfnudeln mit Linsen 8,00 € 667 Badisches Schäufele oder Kasseler mit Senf 8,80 € 668 Ungarisches Paprikagulasch 8,90 € 669 Puten Curry mit Annanas oder Champignonsoße 8,90 € 670 Geschnetzeltes vom Schwein in Rahmsauce 8,90 €

Warme Vegetarische Speisen

Beilagen sowie Salate zubuchbar Pro Portion 350 gr. ab 20 Portionen 680 Zucchini und Paprika mit Reis und Frischkäsefüllung        mit Käse überbacken        11,00 € 681 Bandnudeln in Butter gebraten        mit Gorgonzolasauce und Blattspinat         12,00 € 682 Bratkäse mit frischem Rosmarin und mediterranes Grillgemüse    12,00 € 683 Tortellini Ricotta mit Blattspinat und Weißweinsauce         12,00 €

Warme Vegane Speisen

Beilagen sowie Salate zubuchbar Pro Portion 350 gr. ab 20 Portionen 690 Gebackene Kartoffelspalten mit Rosmarin       sowie buntes Ofengemüse mit Salsasauce         11,00 € 691 Vegane Nudeln mit Gemüsewürfeln in deftiger Tomatensauce      11,00 € 692 Bunte Reispfanne mit Curry und gebratenem Gemüse         11,00 € 693 Tofu-Gulasch mit Paprika, Spätzle und Tomaten-Gemüse-Sauce   12,00 € 694 Kürbis-Kartoffelauflauf mit Pesto         12,00 €

Für den Feinschmecker

Pro Portion 250 gr. ab 20 Portionen 700 Hähnchenbrüstchen auf Wirsinggemüse         11,00 € 701 Pollo Fino in Geflügel-Sahne-Sauce        11,50 € 702 Blätterteigpastetchen mit Ragout fin und Erbschen         12,00 € 703 Ungarisches Rindersaftgoulasch         12,00 € 704 Schweinefilet in Champignonrahmsauce         12,90 € 705 Schweinefilet in Morchelrahmsauce         14,90 € 706 Kalbsgeschnetzeltes in Champignonrahmsauce         14,90 € 707 Lachsnudeln in Safransahne         14,90 € 708 Rehragout mit Preiselbeer Birne         16,90 €

Warme Beilagen

Pro Portion à 150 gr. ab 20 Portionen 751 Burgunder, Portwein oder Rahmsauce 2,00 € 763 Apfelrotkraut (saisonal Juni-November) 3,00 € 752 Butterspätzle 3,20 € 753 Penne oder Bandnudeln 3,20 € 754 Butterreis oder Curryreis 3,20 € 755 Mischgemüse Karotten, Mais und Erbschen 3,20 € 761 Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen 3,20 € 762 Blattspinat mit gedünsteten Zwiebeln 3,20 € 756 Pommes Gratin 3,40 € 757 Risotto 3,40 € 758 Böhnchen im Speckmantel 3,50 € 759 Gemüse vom Markt 3,50 € 760 Mediteranes Gemüse 3,80 € Alle Preise zzgl. MwSt.